【本の紹介】65歳から体と頭を強くする美味しい食べ方
【本の紹介】65歳から体と頭を強くする美味しい食べ方
週1回のペースで、オススメの本の紹介をしています。
今日ご紹介したいのが『65歳から体と頭を強くする美味しい食べ方』という本です。
著者が、菊地真由子(きくちまゆこ)さんといって、管理栄養士さんが書かれた本になります。
今回こちらの本を紹介しようと思ったのが、そのテーマ。
ずばり『食べ方』のフォーカスしている点が、興味深いなと思えたからなんです。
この記事は、音声でもお楽しみいただけます。
本の紹介『65歳から体と頭を強くする美味しい食べ方』
そして、この本のタイトルにあるように。
食べ方を変えるだけで、身体だけでなく頭も強くなる?
最近、ちょっと頭の回転に不安を覚える私には。
読まずにはいられない、そんなタイトルだったんです。
そんな内容をイメージさせるエピソードが『はじめに』の部分に書かれているので。
紹介させていただきます。
私は管理栄養士として35年間にわたり『やせたい』『若くなりたい』と願う1万人以上の人を食事面からサポートしてきました。
その活動のなかで、60代のある女性の方から言われた言葉が、今でも強く印象に残ってます。
その活動のなかで、60代のある女性の方から言われた言葉が、今でも強く印象に残ってます。
『65歳をすぎてからは、1年に2歳くらい歳をとるようなきがしていたけど、菊地さんのアドバイス通りに食べたら、急に若返ったわ』
こんな事が書かれていたら、ちょっと読みたくなりますよね?
こんな事が書かれていたら、ちょっと読みたくなりますよね?
具体的にどんなことが書かれているのか。
目次の部分を紹介しますね。
・第1章:65歳からは食べ方を変えましょう・第2章:65歳から免疫力が上がるおいしい食べ方・第3章:一生自分の足でスタスタ歩ける、おいしい食べ方・第4章:65歳からバリア機能を強くする、おいしい食べ方
・第4章:65歳からスッキリやせる、おいしい食べ方
・第5章:65歳から老化にブレーキをかける、おいしい食べ方
といった内容になります。
これから、どの章の話題も専門用語を使わず、とても分かりやすく書かれた一冊です。
今回の話を聞いて、もし興味がわいたら、ぜひ手に取ってみてはいかがでしょうか?
そして例によって例のごとく、図書館にもあるかなぁと思います。
もし、図書館になかったり、借りるのではなく購入したいという場合は、こちらのリンク(概要欄のリンク)からどうぞ。
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