苗の市場について

市場規模

2022年度の国内総種苗市場規模は、生産者（メーカー）国内出荷金額ベースで前年度比99.7％の2,289億円と推計されています。内訳をみると、種子市場は前年度比99.6％の1,187億円、苗市場は前年度比100.1％の1,102億円となりました。

近年の動向

近年、苗市場は、以下の要因により拡大しています。

• 家庭菜園の盛隆: コロナ禍の影響で、自宅で過ごす時間が増えたことから、家庭菜園を始める人が増加しています。
• 新規参入企業の増加: 近年、新規参入企業が増加しており、市場の活性化に繋がっています。
• 機能性苗の開発: 病害虫に強い苗や、収穫量が多い苗など、機能性苗の開発が進んでいます。

課題

苗市場は、以下の課題を抱えています。

• 高齢化による担い手不足: 農業従事者の高齢化が進み、担い手不足が深刻化しています。
• 気候変動の影響: 気候変動の影響により、苗の生産量や品質が不安定化しています。
• 海外からの競争: 海外からの安価な苗の流入が増加しており、国内産苗の競争力が低下しています。

将来展望

苗市場は、今後以下の要因により成長していくと予想されています。

• 都市農業の拡大: 都市部における農業への関心が高まっており、都市農業の拡大が予想されます。
• 農業技術の進歩: 農業技術の進歩により、苗の生産効率や品質が向上していくと予想されます。
• 食への関心の高まり: 健康志向の高まりから、安全・安心な食への関心が高まっており、自家菜園の需要がさらに増加していくと予想されます。

苗の種類

苗は、大きく分けて以下の2種類に分類されます。

• 野菜苗: トマト、きゅうり、ナス、ピーマン、白菜、キャベツ、玉ねぎ、ジャガイモなど、様々な野菜の苗があります。
• 花苗: パンジー、ビオラ、マリーゴールド、サルビア、ペチュニア、ガーベラ、カーネーションなど、様々な花の苗があります。

苗の購入場所

苗は、以下の場所で購入することができます。

• ホームセンター: ジョイフル本田、カインズ、ホームセンタームサシなど、全国展開しているホームセンターで購入することができます。
• 園芸店: 地域に根差した園芸店では、その地域に適した苗を購入することができます。
• インターネット通販: 楽天市場、Amazon、Yahoo!ショッピングなど、インターネット通販で購入することができます。
• 農産物直売所: 地元の農産物直売所では、新鮮な苗を購入することができます。

苗の選び方

苗を選ぶときは、以下の点に注意しましょう。

• 種類: 育てたい野菜や花の種類を決めましょう。
• 時期: 適した時期に苗を購入しましょう。
• 状態: 葉や茎がしっかりしていて、病気や害虫の被害がない苗を選びましょう。
• 根: 根がしっかり張っている苗を選びましょう。

苗の育て方

苗の育て方は、種類によって異なりますが、一般的には以下の通りです。

• 植え付け: 苗を植え付ける前に、土を耕して堆肥を混ぜましょう。
• 水やり: 土が乾いたらたっぷりと水を与えましょう。
• 肥料: 定期的に肥料を与えましょう。
• 草取り: 雑草が生えてきたら取り除きましょう。
• 病害虫防除: 病害虫が発生したら、適切な対策をしましょう。

その他

苗に関する情報は、以下のサイトで紹介されています。

• 農林水産省: https://www.maff.go.jp/
• 全国農業協同組合中央会: https://www.zennoh.or.jp/english/
• 一般社団法人 日本園芸協会: https://ssl.gardening.or.jp/