「卵」と「玉子」はどう違うのでしょう？

ライターチョコお茶 /

2023/10/11 22:27 | 465 文字

鳥インフルエンザの影響で卵がまた値上がりするかもしれませんね。

卵はお料理に欠かせないものだけに、安定した値段で供給してほしいですね。

さて、何気なく「卵」と書きましたが、「たまご」には「玉子」という漢字もあります。

皆さん、厳密な違いお分かりになりますか？

◆卵・・・鶏卵だけでなく、生き物がうむ「たまご」全般を指します。鶏卵だけで言うと、生の状態を言います。

◆玉子・・・食用の卵を指します（大概的に鶏卵を指します）。一般的に調理した「たまご」のことを表します。

では具体的に使い方をみていきましょう～。

「今日のお弁当の玉子焼き、すごくおいしかったよ」

「それは良かった。明日の朝仕事で早いから朝ご飯簡単なものにしたいの。卵かけごはんなんてどう？」

「それもいいけれど……明日は休みだから、僕が作るよ。玉ねぎがあるから玉子丼にでもしよう」

なんて具合です。

お読みくださり、ありがとうございました！

#正しい日本語 #卵 #日本語 #違い

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一郎丸ゆう子 - 2023/10/12 15:36 - 返信を追加

このシリーズ面白いですね。好きです。生が卵で、調理したのが玉子だと思ってました。半分あってた？

うずらの卵は茹でても卵ってことでいいんでしょうかね。でも、食用だから玉子かな。

次回、戦いと闘いお願いしたいです。

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ライターチョコお茶 - 2023/10/12 16:31 - 返信を追加

一郎丸ゆう子様
わぁ、このシリーズを好きになってくださってありがとうございます！張り合いが出ます。

うずらの卵も、ゆで卵も「玉子？」となりますよね。
まず「玉子」は食用の卵を表し、調理した状態の卵のことを言うので、厳密に言うと茹でたうずらのたまごは「うずらの玉子」と書きます。
しかしながら、現在そこまで厳密にこの漢字は分けて使われておらず、「玉子」でも「卵」でもどちらも使えます。
ネットのうずらのたまごの茹でるレシピの漢字も「卵」「玉子」の2種類ありました。

リクエスト、ありがとうございます！調べてみますね。

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ライターチョコお茶

童話作家を目指している女性です。ゆったりと穏やかに、文章を綴っていきたいです。自作の童話も時々載せますので、よろしくお願いいたします。