【松屋】コルマカレーって何だ! 新ビーフカレーとともに食べてみた
【松屋】コルマカレーって何だ! 新ビーフカレーとともに食べてみた
2023/09/1 23:24 |
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店舗限定! コルマカレー
よく行く松屋に、店舗限定先行販売の「コルマカレー」がありました。「コルマカレー」って何ぞ? と思ったのですが、
どうやら「ダヒ(インド風ヨーグルト)や生クリームをベースに作られ、まろやかさが特徴の、北インドの伝統的なカレー」。
松屋ではごろごろチキンにココナッツミルクやヨーグルト、ピーナッツバターなどを合わせ、スパイシーながらマイルド・濃厚クリーミーな味わいになっているそう……!
実際の写真はこちらです。
(よく、節約のためテイクアウトにし、ご飯は家で用意しています。
ライス付きで頼むと730円、ルーのみは610円でした)
(※やや器が汚い気がするのは、持ち帰るときにどうしても傾いちゃうから)
大きいチキンがごろごろっと、6〜7個ぐらい入っています。
食べごたえバッチリ!
食べてみると……たしかにクリーミーさ、ほのかな酸味も感じつつ、
かなりスパイスが効いています。
後からヒリヒリしてくる! 爽快でした。
値下げリニューアル! 新ビーフカレー
また松屋では今、新ビーフカレーも登場しています。一時は690円ぐらいまで値上がりし、私も食べていませんでしたが、
580円まで値下げ・リニューアルしました。
翌日に、こちらも頼んでみた。
(えっ2日連続……!? と思った方いるかもしれませんが、同じ味じゃなければカレー毎日でもいけます。大好き。)
非常にシンプルな見た目!(笑)
写真ではわかりにくいですが、コルマカレーは黄色みがかったスパイスの色、ビーフカレーはもっと黒っぽい、濃い茶色です。
ビーフカレーにはホロホロの牛バラ肉が溶け込むとともに、小さなトマトが甘酸っぱさを足しています。
ビーフカレーはやはり、「辛い」というより「濃い」ですね。
肉の旨みもそうだし、ルー自体味が濃い。ガツンと来ます。
どちらが好きかは……私がカレー自体好きすぎて、選べなかった(笑)
スパイスや辛い味が好きな方は、コルマおすすめです。
コルマカレーも、いずれ全店舗で展開するのではと思います。
よかったら、興味がある方を食べてみてくださいね!
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