【CoCo壱】マッサマンスパイスカレーは、高級店の味！

さやはな🌼鬼成長ライター /

2023/09/3 19:54 | 637 文字

数年前に始まり、季節ごとに商品が変わる、CoCo壱番屋の「スパイスカレー」シリーズ。
2023年秋は「マッサマンスパイスカレー」です！

タイのマッサマンカレーは、ココナッツミルクのほんのり甘い香りが特徴♪
「世界一おいしい」と言われ、昔流行りましたよね！めっちゃ食べたよ！(笑)
大好きなので、ココイチでも食べてみることにしました。

インゲン、ジャガイモ、砕いたナッツ！
右側の黄色いのは、たくあんと見せかけて、大根とショウガのピクルスだそうです。
酸味がすてきなアクセントになってくれました♡

スパイスカレーシリーズは、混ぜ混ぜして食べるのを推奨されています。

スパイスカレーシリーズに入っているゴロゴロチキン、
柔らかくて下味が効いて大好き！

これだけのレギュラートッピングほしいけど、ないんですよね。
パリパリチキンだと、たぶん揚げちゃってて別物だし。

マッサマンカレーと言えばココナッツの甘い香り・風味が印象的ですが、
このマッサマンスパイスカレーは名前の通り、甘いというよりスパイシー。

でも辛いという感じはさほどなくて、「香り高い」がぴったりです！
シナモンも入っているそう。

あと細かいポイントだけど、お米が硬めに炊いてある。
小粒なのでサラリとしたルーとなじむけれど、噛みごたえもちゃんと残り、満足感もばっちりです。

スパイスカレーシリーズはどれも、高級店のような本格的な味がして最高です！
庶民舌だしスパイスに詳しくもないので、何を使っているかはわからんのだけど……。

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さやはな🌼鬼成長ライター

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